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Corsi
di Cucina & Degustazione
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Richiesta
di partecipazione "Corsi di Fosca Moretti"
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| Questo
cammino lungo, anzi infinito, non avrà mai una meta, altrimenti
finirà per voi l'amore per la cucina. |
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| Io non
ho la pretesa di insegnare ma vorrei dare delle basi su cui poggia la mia
esperienza, la quale è fatta di notti insonni trascorse per realizzare
nuovi esperimenti, per ottenere un risultato che ti dà un brivido
di emozione; e un'altra idea nasce, sboccia, ma non muore mai, rimarrà
come esperienza. |
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| La Tavola dei Colori
organizza per singoli o piccoli gruppi, anche a domicilio, su prenotazione: |
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corsi di cucina creativa, moderna, tradizionale e storica (antica Roma,
medioevale e rinascimentale); |
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corsi di preparazione dolci |
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corsi verdure intagliate |
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zucchero soffiato e tirato |
| - degustazioni
guidate di prodotti tipici quali vino, olio extraverginedi oliva, cioccolato,
formaggio |
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